鄰甲基茴香醚(2-甲基苯甲醚;鄰甲氧基甲苯;鄰甲基苯甲醚)
中文名稱 |
鄰甲基苯甲醚 |
英文名稱 |
2-Methylanisole |
產(chǎn)品編號 |
M010106 |
CAS |
578-58-5 |
FEMA號 |
2680 |
香氣描述 |
調(diào)香,具有甜蜜的,強烈的核桃香氣。 |
口味描述 |
食品香精配方中。用于調(diào)配香莢蘭、咖啡、櫻桃等食用香精。 |
產(chǎn)品詳情
中文名稱:鄰甲基苯甲醚
CAS號:578-58-5
中文別名:鄰甲基苯甲醚;2-甲基苯甲醚;1-甲氧基-2-甲基苯;甲基鄰【草(之上)+叨】基醚;甲基鄰甲苯基醚;2-甲氧基甲苯;2-Methoxytoluene 2-甲氧基甲苯;鄰甲苯甲醚;鄰甲酚甲醚;鄰甲基苯甲酸;鄰甲氧基甲苯;甲基鄰甲苯基醚;鄰甲基苯甲醚 2-甲基苯甲醚;鄰甲氧基甲苯醚
英文名稱:2-Methylanisole
英文別名:1-Methoxy-2-methylbenzene;2-METHOXYTOLUENE;FEMA 2680;METHYL O-TOLYL ETHER;O-CRESOL METHYL ETHER;O-METHYLANISOLE;1-methoxy-2-methyl-benzen;2-Methylanisol;2-Methylmethoxybenzene;Anisole, o-methyl-;Methyl o-cresyl ether;Methyl o-methylphenyl ether;o-Cresyl methyl ether;o-Methoxytoluene;o-Methylanisol;o-Cresyl methyl ether~2-Methoxytoluene;2-methylanisole,1-methoxy-3-methyl-benzene,o-methylanisole,o-methoxytoluene;2-Methylanisole;BENZENE, 1-METHOXY-2-METHYL-;Methyl-o-cresol;1-methoxy-2-methyl-benzene;Anisole, o-methyl- (8CI);DTFKRVXLBCAIOZ-UHFFFAOYSA-N;09G73SL17K;Methoxytoluene, o-;met
EINEC:6253
分子式:C8H10O
分子量:122.1644
外觀性狀:無色液體。沸點為170-172℃;閃點51℃。溶于醇和醚,不溶于水。
氣味描述:調(diào)香,具有甜蜜的,強烈的核桃香氣。
口味描述:食品香精配方中。用于調(diào)配香莢蘭、咖啡、櫻桃等食用香精。
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